Muchas actividades económicas conllevan riesgos. Hoy vamos a leer una noticia que cuenta hechos que pueden ocurrir (esto ocurrió hace 3 años).
1) 1-Lean con atención la noticia.
2) 2-¿En qué fecha fue publicada la noticia? ¿En qué diario?
3) 3-La semana pasada hablamos y nos preguntábamos si se podía tener un tambo en cualquier parte. En este texto se menciona una zona de nuestro país donde hay muchos tambos. ¿Cuál es?
4) 4-¿Qué problema enfrentan los tamberos? ¿Qué consecuencias hay?
Diario Clarín - 25 de enero de 2017- (Adaptación)
Tambos cerrados y usinas lácteas en crisis... muchos problemas. Hay establecimientos que decidieron cerrar la tranquera porque es imposible producir en campos que se inundan en forma constante. Las industrias también están complicadas.
En Santa Fe, una de las zonas lecheras más importantes de nuestro país; después de la última tormenta fuerte que atravesó la provincia, los tambos siguen rodeados de agua.
En Vila, un pequeño pueblo santafesino de menos de 2.000 habitantes que está entre Rafaela y Ramona, hay varios tambos que tuvieron que cerrar y hay gran preocupación en la empresa láctea “ Aurora “ elaboradora de quesos, porque están recibiendo la mitad de la leche que necesitan para la elaboración de los quesos.
“Este es un pueblo en el que hay más vacas que gente y la situación es dramática. La mitad de los tambos que abastecen la planta quesera, tuvieron que cerrar; hay gente que se queda sin empleo y esto es porque los tambos no están en condiciones productivas de seguir”, contó un pequeño productor.
“Me parece que el principal problema es la falta de obras, puentes que resistan el caudal de agua acumulada” dice un ingeniero que vive en la zona. Nosotros necesitamos que se hagan obras para el escurrimiento del canal de Vila. Hay puentes que se hicieron en 1930 y no dan abasto para la cantidad de agua que ahora hay en la zona.
El gobierno santafesino, además, calcula que se dejaron de ordeñar 1,5 millones de litros de leche por día en los establecimientos que están inundados o aislados En un mes son 45 millones de litros de leche menos y esto afecta a toda la actividad láctea.
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